هريس الخوخ أو النكتارين

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

KF xN bq ca bY vS vt TV qI bf VT KG va mW ak

في ذروة موسم الفاكهة ذات النواة الحجرية ، هذه إضافة حلوة إلى وعاء طفلك. اختر ثمارًا ناضجة وعطرة للحصول على النكهة المثالية ، بدءًا من الخوخ والنكتارين وانتقل إلى المشمش والكرز والخوخ. عندما تدخل في الأطعمة المختلطة ، يمكنك البدء في اللعب بدفق القليل من هذه الفاكهة معًا وتحريكها في اللبن وإضافة ملعقة إلى اللحم المطهي.

هذه الوصفة مخصصة للأطفال من سن 6 أشهر فما فوق.

مكونات

2 حبة خوخ ناضجة أو نكتارين

تحضير

لتقشير الفاكهة ، اقطع علامة "X" في كل طرف من أطراف الزهرة وأضفها بحذر إلى قدر صغير من الماء المغلي. بلانش لمدة 1 دقيقة. باستخدام الملقط ، انقله إلى لوح التقطيع واتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، ثم انزلق من القشور. قم بإزالة الحفر وقطع اللحم إلى قطع بحجم 2.5 سم.

في قدر على نار متوسطة ، احضر 2.5 سم من الماء ليغلي. ضعي الفاكهة في سلة طهي بالبخار وضعيها فوق الماء ثم غطي الصينية. قم بالبخار حتى تصبح الثمرة طرية جدًا ، حوالي 10 دقائق ، حسب نضج الثمرة.

أطفئي النار وأزيلي سلة الطهي واحتفظي بسائل الطهي. دع الخوخ أو النكتارين يبرد قليلاً. اهرسها في الخلاط أو معالج الطعام حتى يصبح القوام مناسبًا لطفلك. لجعله أرق ، أضف سائل الطهي أو الماء أو حليب الثدي أو الحليب الصناعي.

ضع المهروس في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى ثلاثة أيام ، أو قم بتجميده لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. (نصيحة التخزين: ضع الملعقة في صواني مكعبات الثلج للحصول على حصص فردية يسهل إذابة الجليد.)

يصنع حوالي كوب واحد (8 أوقية سائلة / 250 مل)