We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بحث الباحثون عن الارتباط بين استهلاك الأسماك - أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية وأثناء الطفولة - وتحسين وظائف المخ لدى الأطفال. تشمل الفوائد المرتبطة بتناول المأكولات البحرية مهارات حركية أفضل ، ودرجات عالية في معدل الذكاء والدرجات الأكاديمية ، وتفكير لفظي أكثر حدة ، وخطر أقل للإصابة باضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة (ADHD) مقارنة بالأطفال الذين لم يتناولوا المأكولات البحرية ، أو الذين لم تتناول أمهاتهم المأكولات البحرية أفاد باحثون في المجلة أنه أثناء الحمل أو الرضاعة بلفا.
امتدت الدراسات معًا إلى ثلاث قارات وشملت أكثر من 100000 زوج من الأمهات والأطفال وأكثر من 25000 طفل فردي.
فحصت العديد من الدراسات استهلاك مجموعة واسعة من المأكولات البحرية ، مثل السلمون والتونة والسلمون المرقط والبلطي والمحار. حاول البعض التمييز بين أنواع مختلفة من الأسماك ، مثل الزيتية أو البيضاء أو المعلبة. بشكل عام ، يبدو أن الدراسات تشير إلى أن تناول مجموعة واسعة من المأكولات البحرية بشكل عام مفيد لأدمغة الأطفال.
يقلق العديد من النساء الحوامل وأولياء الأمور من تناول الأسماك أو إعطاء الأسماك لأطفالهم بسبب القلق من التلوث بالزئبق. ومع ذلك ، لم تجد الدراسات التي تم تحليلها أي علاقة سلبية بين التعرض للزئبق من الأسماك ونمو الدماغ. في الواقع ، غالبًا ما ارتبط استهلاك الأسماك بشكل أكبر بزيادة صحة الدماغ.
ومع ذلك ، فمن الصحيح أن المأكولات البحرية يمكن أن تحتوي على الزئبق ، ومن الحكمة تجنب الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق. توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية باختيار الأسماك من قوائم "أفضل الخيارات" و "الخيارات الجيدة".
المأكولات البحرية بشكل عام هي خيار صحي. تعتبر الأسماك مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية الهامة مثل دهون أوميغا 3 الصحية (تسمى DHA و EPA) والفيتامينات والحديد والمعادن المهمة لنمو دماغ طفلك.
توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بتناول هذه الكميات من الأسماك منخفضة الزئبق في الأسبوع:
- النساء الحوامل والمرضعات، والأطفال من سن 11 عامًا فما فوق: من 8 إلى 12 أونصة في الأسبوع (أي حصتين إلى ثلاث حصص 4 أونصات)
- الأطفال الأصغر سنا: حصة واحدة إلى وجبتين صغيرتين في الأسبوع ، والتي يجب أن تختلف حسب العمر:
- 1 أونصة للأطفال من سن 2 إلى 3 سنوات
- 2 أوقية للأعمار من 4 إلى 7 سنوات
- 3 أونصات للأعمار من 8 إلى 10 سنوات
موقع News & Analysis الخاص بنا عبارة عن تقييم للأخبار الحديثة المصممة لاختراق الضجيج وإطلاعك على ما تحتاج إلى معرفته.
